WASHINGTON.- The mediterranean style diet can reduce in a 24% el riesgo de las mujeres de desarrollar enfermedades cardíacas, según una reciente investigation. Se trata del primer análisis sur le possible relación entre la dieta mediterránea y las cardiopatías que hace foco específicamente en las mujeres, señalan los autores.
Segun datos de la World Health Organization (WHO)Cardiovascular enfermedades are the main cause of death worldwide, and Estados Unidos are the main cause of death in las mujeres, según los Centros para el Control y Prevención de las Enfermedades.
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Aunque suele ser visto como un problema de los hombres, en el Reino Unido las enfermedades cardiovascular matan à más del double de mujeres que el cancer de mama, señala Victoria Taylor, nutricionista en jefe de la Fundación Británica del Corazón, quien no participó del estudio .
The new survey analyzed data from 16 pre-existing studies and found that the mujeres that show more than a Mediterranean diet show a 24% risk of heart failure. También manifestaron un 23% menos de riesgo de mortalidad, según el informs publicado este martes en Heart, una revista médica de artículos revisados por pares.
It informs, directed by investigators of the University of Sydney, define the Mediterranean diet as “alta en vegetales no procesados y baja en carnes rojas o procesadas y baja en productos lácteos”. Also includes integral cereals, vegetables, fruits and dry fruits, and extra virgin olive oil as the best option for the incorporation of fats.
So well our studies have analyzed the effects of this type of diet in the cardiovascular enclaves, for the general purpose of not being able to focus on the mujeres, señalan los autores.
“Así que esto realmente viene a confirmar que la dieta mediterránea es tan beneficiosa para las mujeres como ya se sabía que lo es para los hombres”, dice Sarah Zamanuna de las autoras y profesora adjunta del Centro de Investigación Aplicada Westmead de la Universidad de Sydney, Australia.
The investigators recognize the limitations of their work, including that the studies analyzed will be conducted in a large observational medium and are based on the registros de ingesta de los propios participantes. Without embargo, resaltaron that the study “expones the necessity of investigations that include the variable of genero and that translates hallazgos tales into pautas concretas de práctica clínica”.
Como los estudios analizados eran observacionales, no se pudo establecer científicamente la relación causa y efecto, pero the investigator Taylor reported that “the reliability of the autoregistro de ingesta is a frequent problem in the dietetic studies that can affect the reliability of the results”. Notwithstanding, “an investigation as this, enfocada en uno de los sexos, es vital para reducir la brecha de género de las enfermedades cardiacas y mjorar la atención de las mujeres”, dice Taylor.
“Hace tiempo que se sabe que comer al estilo mediterráneo est bueno para el corazón, pero es muy alentador confirmar que cuando analizamos a las mujeres paradamente de los hombres, los beneficios para la salud son los mismos”, señala.
Ellen Francis
(Translation by Jaime Arrambide)